O sítio Santa Cecília foi comprado pelo Sr. Hercules Tancredi, em 1974 como hobby, onde começaram a plantar mais pés de uva Niagara e a produzir vinhos somente para consumo. Em 1978 junto com seu filho Marcio, foi adquirido mais um sítio ao lado, onde foi plantado mais pés de uva. Esse hobby com o tempo virou um negócio e hoje estão com 85 mil pés de uva em produção.
Há alguns anos tiveram a vontade de fabricar vinhos com técnicas mais elaboradas, então o Sr. Marcio começou em 2014 a montar a cantina de vinho artesanal e a fazer cursos sobre vinho. Em abril de 2016 montaram a lojinha para venda de vinho na propriedade.
Hoje contam com um espaço aconchegante com a Lojinha, a Fabriquinha de Vinho, a Capela Santa Cecília, lagos, plantação de uva, pomar e em breve o café colonial.